COMANDANTE LAB SERIES HAMMERHEAD BURR ? Hammerhead® Burr | Comandante C40 Lab Series O Hammerhead® Burr

? Hammerhead® Burr | Comandante C40 Lab Series O Hammerhead® Burr 。＊＊＊従来のCOMANDANTE C60 C40 Mk3,Mk4依も比較的粒の大きい パカマラ種、浅煎り焙煎の硬い豆の粉砕に適したHammerhead Burr グライダー. 新品未開封 たった一種類のコーヒーに対して、全く新しいバリの形状ですか？ 少し奇妙に聞こえます。 すべて.私の古い友人エルウィンからの小さな黄色いパカマラ豆のロットから始まりました。 それらは、希少で唯一無二の鮮やかな味わい――密度が高く、花のようで、ジューシーで、ベルベットのようなコンプレックス――でしたが、ちょうど良いほどに挽きた場合に限ります。 出現したものはハンマーヘッド®です：独特な六角形ブロックブレード形状で鍛造されたバリで、ハンマーヘッドシャークの象徴的な形状にインスパイアされています。 それは、パカマラのような大きな豆のサイズと密度を驚異的な精度で処理できるように設計されており、そのフルボディの甘さと果実志向の複雑さを高めます。 ああ、イエロー・パカマラが大好きです。 そして、私はハンマーヘッド®のバリが大好きです。 長年にわたり、幾何学や歯、角度を微調整しながらそれを磨き続け、幅広いコーヒータイプで美しく機能するまで続けました。 本日、このファンキーな外観のものは、多用途で高性能なバリであり、卓越した挽き分け品質を提供します――太めのパカマラや小さな家宝、あるいはその間のあらゆるものを醸造する場合でも。 それは、Comandante® を定義する精度と性能を体現しています。 個人的で実験的なものとして始まったものが、あまりにも良すぎて自分だけに留めておくにはあまりにも良すぎました。 もし、密度が高くジューシーで、はっきりとした果実の透明感と構造的な甘さを好むのであれば、Hammerhead® はまさに完璧な組み合わせかもしれません。ベルント・ブラウン、創設者C40ラボシリーズハンマーヘッド 配送内容 C40 LABシリーズハンマーヘッドステンレススチールケース 1×クランク、オークノブ付き、ブラックラッカー 1 × 研磨ポリマーガラス、透明 1 × 砥石ガラス、暗色、蓋付き 1×Comandanteブレスレット、ブラック、スモール *使用されている天然物のため、工場は写真と個別に異なる場合があります。