![25年熟成100ml] アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/bioissimo/itemimages/000000000045_q0YjiTW.jpg)
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未開封バルサミコ・トラディツィオナーレ 25年熟成 アチェート・バルサミコ・トラディツォナーレ モデナ D.O.P. 25年以上 の詳細情報
アチェート・バルサミコ・トラディツォナーレ モデナ D.O.P. 25年以上 。Malpighi マルピーギバルサミコ・トラディツィオナーレ 25年熟成イタリア旅行の際に購入したものです。賞味期限:2034.02.12以下引用になります。熟成25年のイタリア・モデナの伝統的なバルサミコ。ぶどうを圧搾して加熱して煮詰めた「モスト」を、毎年木樽を替えながら1年ごとに木樽を入れ替えながら25年もの長い年月を上かけてじっくり熟成させました。「バルサミコ・トラディツィオナーレ12年物」よりもさらに濃縮され、酸味はごくわずかとなり、 濃厚なぶどうの甘みと旨みに満ちた、芳醇な味わいに仕上がっています。ごくわずかな生産量で、イタリアでも大変珍重されています。
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