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天生酵素金印 天生酵素 金印 日本自然発酵 1箱の通販 by 180g×1箱の詳細情報
天生酵素 金印 日本自然発酵 1箱の通販 by 180g×1箱。合計31種類の菌株（乳酸菌、麹菌、酵母菌、酢酸菌）を使用し、多段階に重合発酵させる独自な発酵法の特徴は、各種発酵菌の持つ特性を活かし、菌の能力を高く発揮させ利用する所にあります。発酵過程において、菌の作りだす多種多様な酵素が、それぞれの原材料に作用し、発酵食品特有の成分が数多く作られます。そして発酵菌自体も多くの有用成分を作り、菌体そのものも有用成分として働きます。「天生酵素金印」は、日本自然発酵の技術の粋を集めて、丹精込めて発酵・熟成した最高峰に位置する極みの植物発酵食品です。購入しましたが、使用しなかったので、出品します。賞味期限は2026年12月です。
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