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ポータブル燻製機HOMIA Birner Smoke infuser Birner Smoking Gun Starter Kit - 11 PCS – HomiaStoreの詳細情報
Birner Smoking Gun Starter Kit - 11 PCS – HomiaStore。同じものを二つ購入してしまったので…。我が家ではお酒の燻製で活躍してます。#大人 #おうち時間 #燻製 #キャンプ商品説明ページより。手軽に美味しい燻製！『 #SmorkGun 』は、時間の掛かる冷燻がたった30秒で完成。スペース要らず美味しい燻製。人間工学に基づいた持ちやすいショットガン式。電源コード不要の電池式。キャンプ飯や飲食店での演出にも大活躍。先端にある受け皿に自分のお好みのスモークチップをセットし、ライターで火を点けるとその煙をスプレーガンが吸い込み、集中的に食材に煙を燻します。集中的に煙を食材に燻すため、冷燻と同じ風味付けが30〜90秒で 燻製料理が完成。まるでおつまみを作る感覚で、短時間に燻製料理が楽しめます。『SmorkGun』の煙は、煙から熱を奪ったコールドスモークです。素材の質を落とさずそのままに燻製の風味付けが可能。燻製の定番であるハム・チーズ・ゆで卵から肉・魚などの食材や、#ウイスキー ・ #ワイン ・ #日本酒 といったアルコールドリンクまで、スモーキーな深い味わいに変えられます。『SmorkGun』で、もっと手軽に #燻製料理 を楽しみましょう！
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